17 Novembre 2022
Fabrizio Reitano, consulenza e formazione: la tua guida agli incentivi nazionali per lo sviluppo delle aziende

Fabrizio Reitano, consulenza e formazione: la tua guida agli incentivi nazionali per lo sviluppo delle aziende

Attualità e ristorazione: il boom del delivery. Il mondo della ristorazione è in continua metamorfosi: chi non coglie i feedback dell’ambiente esterno, chi non reagisce alle esigenze e alle innovazioni del mercato è destinato a non sopravvivere. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un vero e proprio...
10 Ottobre 2022
Fabrizio Reitano organizza il primo evento nazionale sulla consulenza ristorativa

Nasce Ristò Consulting, il primo grande evento targato Fabrizio Reitano sulla consulenza economica ai ristoratori in cui verrà presentato il progetto Pandoo.

Attualità e ristorazione: il boom del delivery. Il mondo della ristorazione è in continua metamorfosi: chi non coglie i feedback dell’ambiente esterno, chi non reagisce alle esigenze e alle innovazioni del mercato è destinato a non sopravvivere. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un vero e proprio...
19 Settembre 2022
Fabrizio Reitano incontra Francesco Raciti di tenute Gambino

Intervista a Francesco Raciti, co-titolare di Gambino vini.

Cos’è una rivoluzione in campo scientifico? Troviamo questo termine – ad esempio – quando la teoria eliocentrica di Copernico (link esterno wikipedia) soppianta la geocentrica di Tolomeo: al centro dell’universo non si trova la Terra, bensì il Sole. Pensate per un attimo alle conseguenze, nulla sarà...
21 Luglio 2022
Bamboo

Intervista a Amedeo Iudicelli, fondatore di Bamboo a Ragusa

Cos’è una rivoluzione in campo scientifico? Troviamo questo termine – ad esempio – quando la teoria eliocentrica di Copernico (link esterno wikipedia) soppianta la geocentrica di Tolomeo: al centro dell’universo non si trova la Terra, bensì il Sole. Pensate per un attimo alle conseguenze, nulla sarà...
13 Giugno 2022
Fabrizio Reitano e la consulenza a Piazza Scammacca a Catania

Riqualificazione di Piazza Scammacca, la scommessa di 5 giovani catanesi

Attualità e ristorazione: il boom del delivery. Il mondo della ristorazione è in continua metamorfosi: chi non coglie i feedback dell’ambiente esterno, chi non reagisce alle esigenze e alle innovazioni del mercato è destinato a non sopravvivere. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un vero e proprio...
24 Maggio 2022

Intervista a Salvatore Nicastro, “Pizzeria Italia”

Cos’è una rivoluzione in campo scientifico? Troviamo questo termine – ad esempio – quando la teoria eliocentrica di Copernico (link esterno wikipedia) soppianta la geocentrica di Tolomeo: al centro dell’universo non si trova la Terra, bensì il Sole. Pensate per un attimo alle conseguenze, nulla sarà...
11 Maggio 2022

Intervista a Marco Marinetti fondatore di SiSushi

Cos’è una rivoluzione in campo scientifico? Troviamo questo termine – ad esempio – quando la teoria eliocentrica di Copernico (link esterno wikipedia) soppianta la geocentrica di Tolomeo: al centro dell’universo non si trova la Terra, bensì il Sole. Pensate per un attimo alle conseguenze, nulla sarà...
30 Aprile 2022

Quali sono i food trend 2022?

Attualità e ristorazione: il boom del delivery. Il mondo della ristorazione è in continua metamorfosi: chi non coglie i feedback dell’ambiente esterno, chi non reagisce alle esigenze e alle innovazioni del mercato è destinato a non sopravvivere. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un vero e proprio...
19 Aprile 2022
Fabrizio Reitano: Saldo imprese nella ristorazione 2021

Pandemia e crisi, il report sulla ristorazione in Italia

Cosa si intende per fidelizzazione? La fidelizzazione è l’affezione del cliente ad un’azienda. Riguarda una serie di azioni di marketing studiate e messe in atto dal ristoratore per far sì che il cliente raggiunga il massimo grado di soddisfazione, creando un rapporto profittevole e duraturo...