30 Aprile 2022

Quali sono i food trend 2022?

Attualità e ristorazione: il boom del delivery. Il mondo della ristorazione è in continua metamorfosi: chi non coglie i feedback dell’ambiente esterno, chi non reagisce alle esigenze e alle innovazioni del mercato è destinato a non sopravvivere. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un vero e proprio...
10 Dicembre 2021
Dark Kitchen

Novità della ristorazione: il fenomeno della Dark Kitchen

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